आलेख - टमाटर फल है या सब्जी आमतौर पर हम टमाटर को सब्जी कहते हैं फल नहीं , क्यों ? हालांकि तकनीकी रूप से टमाटर एक फल की श्रेणी में आता है फिर भी हम इसे फल न मान कर सब्जी ही क्यों मानते हैं . हम किसी भी ग्रोसरी शॉप में जाएंगे तो टमाटर को सब्जियों के बीच पाएंगे न कि फलों के बीच . यह कोई खास मायने नहीं रखता कोई टमाटर को फल कहे या सब्जी , यह हमारे घरों के किचेन का अहम हिस्सा रहेगा - सॉस , सूप , प्यूरी या